CHI SIAMO E LA NOSTRA FILOSOFIA…

Ogni giorno gettiamo le fondamenta per creare un ambiente confortevole dove i nostri ospiti si sentano a casa.

Ricerca, Passione, Creatività sono alla base del nostro impegno per offrirvi nuove esperienze che soddisfino il palato e appaghino la vista.

Una sintesi tra Arte e Cucina che coinvolga tutti i sensi.

La cucina, curata dal nostro chef Parisi Daniele, affonda le sue radici nelle ricette classiche ma approdano nell’innovazione , cercando di realizzare un connubio perfetto tra estetica e gusto.

Una ricerca assidua di materie prime di alta qualità, accompagnati da ottimi vini, selezionati dal nostro Sommelier e Patron Gabriele, che ricerca nei piccoli produttori viticoltori, vini che ad ogni sorso sprigionano la passione e l’amore per la tradizione di un mestiere atavico! Lasciatevi consigliare dai nostri professionisti che vi condurranno alla scoperta di nuovi sapori e trascorrere piacevoli momenti di sincera convivialità.